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お楽しみ特集
「お楽しみの特集」では、季節の提案など、
テーマを決めて、アシュビィズスタイルとしてご紹介する
特集ページです。どうぞお試しください。
特集1 寒い夜をポカポカに

寒さも一段と厳しい毎日です。家で過ごす時間も長く、
暖房器具から離れなくなりがち。でも寒いからといって
ちじこまってばかりもいられません。
忙しい毎日も、楽しい週末もアレンジティーをお供に
いつもと違う時間を過ごしてみませんか。

曜日に合わせておすすめのアレンジティーをご紹介します。
使用する紅茶は
フレーバーロイヤルミルクティーとケニアティーです。
どうぞお楽しみください。

紅茶の入れ方は、[style] 基本の入れ方をご覧下さい。
月 MONDAY

ロイヤルミルクティー

フレーバーロイヤルミルクティー/ハニー


全6種類あります。お好みのものをどうぞ。
くわしくは、[products] 商品紹介をご覧ください。

週のはじめ、フレーバーロイヤルミルクティーをまずは基本の入れ方でどうぞ。
お好みで、お砂糖を加えても。せっかくなのでハニーを選んだ方はハチミツ、メイプルはメイプルシロップにしてみるというのはいかがでしょう。
火 TUESDAY

りんごのデザートティー

リーフティー/ケニア

りんご1/2個(どんな種類でもOK)

ケニアは渋みも少なく、ほのかな甘さが絶妙で、 どんな飲み方にも合うので、アレンジティーにも おすすめです。

  1. 用意したりんごはコンポートにします。といっても紅茶のためのレンジで簡単
      にできるレシピです。
     ★りんごのコンポート
      材料
      りんご1/2
      砂糖 小さじ1
      レモン汁 小さじ1/2

    作り方
    りんご1/2を皮付きのまま1cm幅のくし形切りにします。
    耐熱の容器に入れて、砂糖小さじ1、レモン汁小さじ1/2を加え、ラップをかけて
    電子レンジ(600w)で3分加熱する。

  2. カップに出来上がったりんごのコンポートを2〜3切れ(好みの分量でどうぞ)入れます。

  3. 基本のストレートティーの入れ方でいれたケニアティーを注ぎます。

甘いりんごの香りと酸味が紅茶が絶妙です。コンポートもお召しあがりください。 紅茶の渋みが加わりさらにおいしくなっています。食後のデザートにいかがでしょうか。
水 WEDNESDAY

ジンジャー&ハニーミルクティー


フレーバーロイヤルミルクティー/ハニー
生姜すりおろし 小さじ1/3
ハチミツ 大さじ1

週の中ともなると、少し疲れもでてきます。甘いものと生姜パワーで体を休ませましょう。ハニーは普通にミルクティーを作るだけでもフレーバーの香りがとてもよく幸せな気分になります。そこに、生姜が加わるとまた良い香りに。顔がゆるんできます。そしてからだもポカポカ。これで心地よい眠りにつくことができますよ。


  1. 基本の入れ方でロイヤルミルクティーを入れる。充分蒸らした後、再度火をつけ、おろした生姜小さじ1/3を入れて、弱火で2分程煮込む。

  2. 火を消して、ハチミツ大さじ1を入れて一度かきまぜる。

生姜とハチミツはお好みの量でどうぞ。すりおろした生姜のザラツキが気になる 方は絞り汁を使うといいです。
木 THURSDAY

ティーロイヤル


リーフティー/ケニア
リキュール/コアントロー 小さじ1/2
 (お好みのものをどうぞ)
今日は少しシックに。大人の夜の演出です。リキュールは紅茶を注ぐ前にカップに入れておきます。紅茶を注いだ瞬間、何ともいえない素敵な香りが広がります。(リキュールの量はお好みで調整してください。)慌ただしい毎日、こんなちょっとしたエッセンスを加えるだけでいつもとちがう時間を味わえます。素敵なひとときをどうぞ。
金 FRIDAY

ミルクティー


リーフティー/ケニア
ミルク

明日はお休み。金曜日の夜はゆったりと過ごせます。そんな時はミルク少なめの渋めのミルクティーでしょうか。基本の入れ方ミルクティー(リーフタイプ)を参考にしてください。お砂糖も入れずにすっきりと。もちろんお好みですので、甘めにしても。
心地よく過ごせるのが一番ですからね。ミルクもお好みの量でどうぞ。
週末 WEEKEND

ホットワインティー


リーフティー/ケニア
ワイン(白) 大さじ1+1/2
砂糖 小さじ1

週末の過ごし方はいろいろ。お友達と集まって楽しいおしゃべり。愛しい人との幸せな時間。一人の時間を有意義に過ごす日。同じなのはリラックスしたやさしい時間が流れているというところ。素敵な時間のために、特別アレンジのワインティーをどうぞ。

ワインは先にカップに入れておきます。基本の入れ方で入れたケニアティーを注ぎ、お砂糖をプラスします。
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