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「本日のお茶」では、ある日のお茶タイムを紹介しています。
このティータイムは、おやつの時間に関わらず、
一日のうちで紅茶を飲んだ時のメニューです。どうぞお試しください。 |
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10/11 (thu)
本日のティータイム 7.40 a.m
ミルクティーorストレートティー
フレーバーロイヤルミルクティー/キャラメル
パンケーキプレート
（フルーツなどお好きなものを添えて）
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再びパンケーキ。朝食にも登場することはありませんか。慌ただしい朝は、ミルクを後で加えても。その時はリーフバッグは1個でミルクのためにお湯は通常より少なめにして入れます。お湯2：ミルク1の割合。お好みですので好きな分量を見つけてください。そのままストレートティーにするのもおすすめです。甘い香りとともにほどよい酸味が、疲れも出てくる平日の朝にはさっぱりしていてよいです。メイプルやキャラメルを選ぶとよいでしょう。 |
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10/1 (mon)
本日のティータイム 10.10 a.m
ストレートティー
リーフティー/ウバ
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１０月、これからは過ごしやすい季節。ですが、雨の日は気温もぐんと下がり少し肌寒く感じます。あたたかい紅茶を飲んで、少しだけまったりしましょう。ウバティーは香り、水色、味のバランスもとれていてクセがありません。花のような甘い香りもします。カップの内側に「ゴールデンリング」とよばれる黄金の輪もできるなど、世界3大銘茶のひとつです。ミルクとの相性もよいですが、アシュビィズのウバはより爽やかな渋みなので、ストレートをおすすめします。 |
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