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PURE DARJEELING TEA
ダージリン
◆125g
◆30g
AB1011 ¥2,200(税込¥2,310 )
AB2010 ¥550 (税込¥578)
ヒマラヤ山岳地帯標高600〜2000メートルの険しい山の斜 面で栽培されるダージリンは、世界3大銘茶のひとつです。
春摘みのものは「紅茶のシャンパン」と言われるほどです。 明るい淡めのきれいなオレンジ色で、マスカットフレーバーと 表現される独特の香りがあります。香りや渋みは、恵まれ た自然環境によって生み出されます。アシュビィズでは自然 のうま味を活かしつつ、心地よい程度の渋みに抑え、安定 した味を保っています。
PURE KENYA TEA
ケニア
◆125g
◆30g
AB1021 ¥1,800(税込¥1,890 )
AB2020 ¥500 (税込¥525)
東アフリカ、ケニア地方の高地で栽培。熱帯の赤土の土壌 で充分な降水量と日光を受ける理想の環境です。加工の大 半がCTC製法(紅茶抽出を早くするため茶葉を細かくする機械 を使う製法のこと。ティーバッグ加工にも使われる。)で仕上げら れており、安定した品質です。水色は濃い赤色で渋みが弱く、 ほのかな甘さが特徴です。どんな飲み方にも万能なので、常備し てあると便利な紅茶です。アシュビィズオリジナルレシピ:二層に なるグレープフルーツティーでも使用しています。
ENGLISH BREAKFAST TEA
イングリッシュブレックファスト
◆125g
◆30g
AB1031 ¥1,800(税込¥1,890 )
AB2030 ¥500 (税込¥525)
イギリスを代表とする紅茶で、朝食に合うようにブレンドされ たお茶です。セイロン・ケニア・アッサムなどをオリジナル でブレンドしたもので、日本茶の「番茶」のようにクセがな く、毎日飲んでも飽きのこないお茶です。アシュビィズ特有 の渋みが少なく深みのある味わいは、朝の忙しい時間を穏 やかにしてくれます。
PURE CEYLON TEA
セイロン
◆125g
◆30g
AB1041 ¥1,800(税込¥1,890 )
AB2040 ¥500 (税込¥525)
セイロン茶を代表する最も有名な地域はディンブラで、中央 山脈の西側の広大な斜面に栽培園があり、南西モンスーン (季節風の一種)の雨は、ディンブラの紅茶の品質多大な 影響を与えます。また1〜3月の冷たく乾燥した気候は、特 有のコクのある紅茶になります。このようなセイロン茶の特 徴を活かしながら、アシュビィズの味に仕立てています。 全体としては渋みがなくクセのない味で飲みやすく、優しい 香り。
PURE ASSAM TEA
アッサム
◆125g
◆30g
AB1051 ¥2,000(税込¥2,100)
AB2050 ¥500 (税込¥525)
インド北東部の平原でとれるお茶です。芳醇な香りで甘みも あり、濃厚で力強いはっきりとした味です。飲み応えがある のでミルクティーにしたいときにはぴったりです。人気の高 いお茶で、特に秋冬は独特のコクが味わい深く身体も温ま ります。水色はタンニンの含有量が多いので、鮮明で濃い 赤褐色です。
EARL GREY TEA
アールグレー
◆125g
◆30g
AB1061 ¥2,000(税込¥2,100)
AB2060 ¥500 (税込¥525)
中国南東部、江西省で栽培される茶葉にベルガモットオイ ルを加えたとても東洋的なお茶です。ほどよい渋みとコクが あり、ベルガモットの香りが印象的です。アシュビィズはフ レーバー技術もイギリスを代表とする紅茶のひとつとされ、 アールグレーの繊細な香りは特に高い評価を得ています。 お客様の中でも、アールグレーティーを苦手とされる方々に 「アシュビィズなら飲める!」とご好評いただいております。
PURE NILGIRI TEA
ニルギリ
◆125g
◆30g
AB1071 ¥2,000(税込¥2,100)
AB2070 ¥500 (税込¥525)
「Blue Mountains青い山」とも呼ばれるニルギリは、南イン ドの標高2000mくらいの丘陵地帯にあります。スリランカ 地方と環境が似ているため、特徴がセイロン茶(ウバ,セ イロンなど)に近いですが、さわやかな香りと独特の芳香 が後を引き、他の紅茶とは一味違う味わいがあります。 また心地よい渋みがあり、口の中で引張られるように感じら れて意外とクセになります。
PURE UVA TEA
ウバ
◆125g
◆30g
AB1081 ¥2,000(税込¥2,100)
AB2080 ¥550 (税込¥578)
世界3大銘茶のひとつで、スリランカの高山で栽培されてい ます。香りもよく、全体にバランスがとれていてクセがあり ません。明るいオレンジ色の水色は、ゴールデンリング (カップのふちの金色の環)がはっきり見えて美しいです。 一般的にウバはミルクティーにも向いているのですが、アシ ュビィズティーは美しい水色や味のバランスを活かすため、 ストレートでの味わいを重視したブレンドがされています。
PURE KANDY TEA
キャンディ
◆125g
◆30g
AB1091 ¥2,000(税込¥2,100)
AB2090 ¥500 (税込¥525)
セイロンの古都キャンディ。スリランカで最初に生産された 紅茶の栽培地です。ルビー色に輝く水色が特徴で、渋み が少なく、さわやかな味わいで幾度も楽しめます。この特 徴からアレンジティーにも向いていますし、アイスティーに しても濁りにくいので、常備しておくと便利なお茶です。
PURE KEEMUN TEA
キーマン
◆125g
◆30g
AB1101 ¥2,000(税込¥2,100)
AB2100 ¥550 (税込¥578)
ダージリン、ウバと並ぶ世界3大銘茶で、中国、安徽省で 栽培されています。優美な洋蘭の香りに似たスモーキーフ レーバーは、ヨーロッパを魅了し、エキゾチックでとても東 洋的と英国でも昔から珍重されてきました。済んだ黄身より のオレンジ色で独特でコクのあるリッチな味わいを楽しめま す。好みが分かれる独特の香りではありますが、アシュビ ィズは比較的やさしい香りで抑えています。
   
厳選した6種類のリーフティーが、陶器のキャディにそれぞ れセットされています。パッキン付で密閉度もあります。
◆ダージリン

◆ケニア

◆E.ブレックファスト

◆セイロン

◆アッサム

◆アールグレー

AT2110 ¥2,200
(税込¥2,310)
AT2120 ¥2,000
(税込¥2,100)
AT2130 ¥2,000
(税込¥2,100)
AT2140 ¥2,000
(税込¥2,100)
AT2150 ¥2,000
(税込¥2,100)
AT2160 ¥2,000
(税込¥2,100)
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